社長ブログ COLOR BLOG

シェフ。

今日は、郡山東高校近くにある

パスタ&カレー1010(イチマルイチマル)さんにお伺いしました。
店内は凝っていながらも、とても落ち着ける居心地の良さで、
飾らず料理を頂ける、といった雰囲気でした。
メニューはグラタンも、パスタもカレーも本格的!
ホームページをご覧になって頂くとわかりますが、
オニオンスライスをスライス後一晩寝かせる
その日の天候によってパスタの茹で方を変えるなど、
手間と愛情がかかっています。
そして何といっても、シェフが魅力的。
   
行ってみればわかります。
私はすっかりファンになってしまいました♪
明るくておおらかで、渋い。
ベレー帽と笑顔がよく似合う、
ステキなシェフです。