社長ブログBlog

ここでひとつ新店情報を。

6/2（水）オープンの

「中華そば専門店　手打ちくん」です。

ラーメン激戦区、といわれる郡山市。

さっそく足を運んでみました。

おすすめメニューはこちら↓

チャーシューワンタン麺」（=写真／950円）

トッピングのなると、メンマ、ほうれん草にたまご、のり。

ベースはいたってシンプルな中華そばです。

とろけるようなチャーシューが食欲をそそりますね。

麺はコシの強い中太縮れ。

スープは鶏ガラと豚のゲンコツ・魚介系

それぞれ別に計8時間かけてダシをとり、

さらにそれを一晩寝かせたもの、ということで、

味わいのある、マイルドなスープに仕上がっていました。

「中華そば」がメインのお店ですが、

会津名物「ソースカツ丼」などもメニューにありました。

中華そば専門店　手打ちくん

024-925-3408

郡山市名郷田2-1　サイバーパーク富田106

営業時間　11：30〜15：30

　　　　　17：30〜20：00

定休日　　火曜日

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